Lieber Silio del Fabro, ein Hoch auf Dich - unseren Weltklasse Küchenchef - und von Herzen Glückwunsch zu deinem Geburtstag vom ganzen ESPLANADE-Team 💕🎈🎈🎈🎂 🎈🎈🎈 #chefsbirthday #happybirthday
In unserer PLAT DU JOUR haben wir diese Woche für euch.
Tatar vom Rind mit Perzwiebeln, Schalotten-Creme fraîche und Ochsenschwanzgelee
Pochierte Tranche vom schottischen Lachs mit Safranrisotto, glasierten Gemüsen vom Stadtbauernhof und Champagner-Beurre blanc
Petits Fours
Menu 38 Euro
Mittwoch bis Samstag (außer Feiertags)
12:00 - 14:00 Uhr
Wir freuen uns auf euren Besuch!
www.esplanade-sb.de
#esplanadesb #platdujour #saarland #saarbrücken #petitsfours
Diese Woche haben wir für euch in unserer PLAT DU JOUR
Mariniertes Gemüse vom Stadtbauernhof, Wildkräutersalat und Petersilien-Limonenvinaigrette
Suprême vom Perlhuhn mit Rosenkohl und Kartoffelmousseline
Petits Fours
Menu 38 Euro
Mittwoch bis Samstag (außer Feiertags) 12:00 bis 14:00 Uhr
Wir freuen uns auf euren Besuch.
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#esplanadesb #platdujour #saarland #saarbrücken #petitsfours
In unserer PLAT DU JOUR haben wir diese Woche für euch.
Geeistes Gurkensüppchen mit Räucheraal, Créme fraîche und Limonenöl
Geschmorte Lammschulter mit Risotto von Niigata Koshihikari, Jus von altem Balsamico und Kapuzinerkresse
Petits Fours
Menu 38 Euro
Mittwoch bis Samstag (außer Feiertags)
12:00 - 14:00 Uhr
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#esplanadesb #platdujour #saarland #saarbrücken #petitsfours
Stephanie Kaiser Sabrina Deutsch wie ich meine finanzielle Situation hasse ... 😅
In unserer PLAT DU JOUR haben wir diese Woche für euch.
Carpaccio von der Bunten Bete mit Wasabicreme, Yuzugel und Graubrotchips
Glaciertes Kalbsbäckchen mit Petersilienwurzel vom Stadtbauernhof und Nussbutterjus
Petits Fours
Menu 38 Euro
Mittwoch bis Samstag (außer Feiertags)
12:00 - 14:00 Uhr
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#esplanadesb #platdujour #saarland #saarbrücken #cafégourmand
Diese Woche in unserer PLAT DU JOUR für euch.
Ceviche von der Makrele mit Olivenöl und Wildkräutern
Glacierter Kaninchenrücken mit Gemüsen vom Stadtbauernhof, Pfifferlingen und Madeirajus
Café Gourmand
Menu 38 Euro
Mittwoch bis Samstag (außer Feiertags)
12:00 - 14:00 Uhr
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Diese Woche in unserer PLAT DU JOUR für euch.
Pochiertes Ei mit Spinat vom Stadtbauernhof und Trüffelnage
Medaillons vom Kabeljau mit Fenchel, Tomate und Escabechesud
Café Gourmand
Menu 38 Euro
Mittwoch bis Samstag (außer Feiertags)
12:00 - 14:00 Uhr
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#esplanadesb #platdujour #saarland #saarbrücken #cafégourmand
Diese Woche in unserer PLAT DU JOUR für euch.
Focacciasalat mit altem Balsamico, Büffelmozzarella, Wildkräutern und Tomate Stadtbauernhof
Suprême von der Maispoularde mit jungem Lauch vom Stadtbauernhof, Thaicurryschaum und Jasminreis
Café Gourmand
Menu 38 Euro
Mittwoch bis Samstag (außer Feiertags)
12:00 - 14:00 Uhr
Wir freuen uns auf euren Besuch!
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#esplanadesb #platdujour #saarland #saarbrücken #cafégourmand
Herzlichen Dank ans Forum Magazin und Kathi Köstlich für den tollen Bericht!
magazin-forum.de/de/node/14684#article
Sinnlicher Genuss | Forum - Das Wochenmagazin
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Seit Anfang des Jahres ist die Landeshauptstadt um ein Sterne-Restaurant reicher. Und das völlig zu Recht. Ein Besuch im „Esplanade" im Nauwieser Viertel ist