Restaurant, Bar und Veranstaltungsräume Esplanade Saarbrücken

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Ein Michelin Stern für die ESPLANADE


Restaurant, Bar und Veranstaltungsräume in Saarbrücken

Wir freuen uns von ganzem Herzen über die Auszeichnung des Guide Michelin, die eine ganz besondere Anerkennung der außergewöhnlichen Leistung unseres Küchen-Chef Silio del Fabro und des gesamten Esplanade-Teams ist, das tagtäglich mit viel Hingabe und Leidenschaft unsere Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten rundum verwöhnt. Das Erfolgs-Rezept: Eine Haute-Cuisine mit klassisch-französischen Wurzeln, die, je nach Jahreszeit, mit den besten saisonalen Zutaten der Region und feinkomponierten Aromen veredelt wird. Abgerundet wird dieser kulinarische Genuss mit den fein auserwählten Kellerschätzen unseres charmanten Maître-Sommeliers Jèrôme Pourchère. Werden wir uns auf diesem Erfolg ausruhen? Sicher nicht! Im Gegenteil: Der hell funkelnde Michelin-Stern über dem Saarbrücker Max-Ophüls-Platz ist für uns alle die schönste Anerkennung und weiterer Ansporn, auch in Zukunft nur das Beste für unsere Gäste zu geben!

Haben auch Sie Lust auf eine kulinarische Stern-Stunde? Das gesamte Esplanade-Team freut sich, Sie in unserem frisch gekürten und liebevoll umgebauten Sterne-Restaurant willkommen zu heißen. Erleben Sie die kreative Küche, die Herz und Seele berührt – und alle Sinne inspiriert.

Kommen Sie zum Kennenlernen gerne auch zum Lunch und genießen Sie unsere 2-Gang Plat du Jour.
Mittwoch bis Samstag, jeweils 12 bis 14 Uhr. Bienvenue… chez „Esplanade“!