Restaurant, Bar und Veranstaltungsräume Esplanade Saarbrücken

Hoteldirektor

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Restaurant, Bar und Veranstaltungsräume in Saarbrücken

HOTELDIREKTOR (M/W/D)

für das ESPLANADE Boutique Hotel in Saarbrücken

 

Höchster Komfort. Stilvolles Design. Erstklassiger Service. Das ESPLANADE Boutique Hotel bietet seinen Gästen eine ganz besondere Wohlfühlatmosphäre – für einen entspannten Aufenthalt in Saarbrücken, im Herzen des Länderdreiecks Deutschland–Frankreich–Luxemburg. Die 16 Hotelzimmer sind mit viel Liebe zum Detail eingerichtet und tragen jeweils ihre ganz eigene Handschrift. Erbaut in der Gründerzeit besticht das Hotel mit seinen hohen und luftdurchfluteten Räumen sowie seinem hochwertigen und modernen Interieur. Das ESPLANADE Boutique Hotel liegt direkt am Max-Ophüls-Platz inmitten des sympathischen Nauwieser Viertels, umgeben von viel Grün und buntem Treiben. Das an das Hotel angeschlossene 1-Sterne-Restaurant ESPLANADE, unter der Leitung von Küchenchef Silio Del Fabro, steht für eine modern interpretierte, klassisch-französische Küche und serviert den Gästen kreative Gaumenfreuden auf höchstem Niveau.

Das kleine, aber feine Hotel bildet einen idealen Ausgangspunkt für Ausflüge in die europäischen Nachbarländer und für die Erkundung des Saarlands. In unmittelbarer Nähe lädt die Saarbrücker Innenstadt zu Shopping-Touren ein und auch die historische Altstadt, das Saarländische Staatstheater und das Saarlandmuseum liegen nur wenige Gehminuten entfernt.

 

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir für unser ESPLANADE Boutique Hotel in Saarbrücken einen HOTELDIREKTOR (M/W/D)

 

Ihre Aufgaben

 

  • Als Hoteldirektor sind Sie verantwortlich für die Bereiche Logis, Frühstück und das Bistro Petit Esplanade. Sie haben die Möglichkeit sich bei der Eröffnung einzubringen, wenn Sie zeitnah dem Team beitreten können
  • Sie identifizieren sich mit den Werten des Hotels, gehen mit gutem Beispiel voran, führen das Team und motivieren die Mitarbeiter, auch „unliebsame“ Arbeiten mit Engagement und Spaß anzugehen
  • Sie entwickeln das Hotel kontinuierlich weiter, um den Gästen dauerhaft ein außergewöhnliches und zugleich abwechslungsreiches Wohlfühlerlebnis zu bieten
  • Dafür beobachten Sie den Markt, verfolgen die neusten Branchentrends und organisieren die stetige Weiterbildung des Personals
  • In Ihren Händen liegt der Auf- und Ausbau eines lokalen sowie überregionalen Netzwerkes sowie die Gesamtverantwortung für das Erreichen der gesetzten Ziele innerhalb des gesteckten Zeit- und Budget-Rahmens

 

Das zeichnet Sie aus:

 

  • Sie sind eine freundliche und charismatische Persönlichkeit, die mit Herz und Seele Gastgeber ist
  • Mit Ihren positiven und mitreißenden Kommunikationsfähigkeiten können Sie Menschen tagtäglich motivieren, ihr Bestes zu geben
  • Sie verfügen über ausgeprägte Management-Fähigkeiten, fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse und eine strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • Im Idealfall können Sie auf eine mehrjährige Berufserfahrung innerhalb der Hotellerie verweisen
  • Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch und bestenfalls Französisch prädestinieren Sie für die Arbeit als Hoteldirektor in einem international geprägten Umfeld

 

 

Das bieten wir Ihnen:

 

  • Den Raum, Ihre Potentiale voll zu entfalten und Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen in die Entwicklung eines einzigartigen Boutique-Hotels einzubringen
  • Die Freiheit, eigenständig Ideen zu entwickeln und diese zu realisieren
  • Kurze Entscheidungswege durch eine enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung auf Augenhöhe
  • Ein wunderschönes Arbeitsambiente in unserer liebevoll ausgestatteten Gründerzeit-Villa sowie freundliche und hilfsbereite Kolleginnen und Kollegen.
  • Eine angemessene und erfolgsorientierte Vergütung, individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten sowie die Möglichkeit einer kurzfristigen Unterkunft für Sie und Ihre Familie

 

 

Bei Rückfragen steht Ihnen Lara Schedler gerne unter der 0681 8596 – 436 zur Verfügung.

Senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen bitte an:
bewerbung@esplanade-sb.de

 

WIR FREUEN UNS AUF SIE!